Tarkenna hakuasi

Arja  Lyytinen

Arja Lyytinen

Vanhempi yliopistonlehtori

Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö, Lääketieteen laitos, Terveystieteiden tiedekunta

arja.lyytinen@uef.fi | 040 355 2918

Opetusalani on kansanravitsemus. Opetan pääasiassa kansainvälisessä kansanterveystieteen ohjelmassa, mutta myös ravitsemustieteen ja terveyden edistämisen ohjelmissa. Olen ollut mukana kansainvälisissä hankkeissa, joissa on kehitetty kansanterveystieteen opetusta.
Tutkimuksessa kiinnostuksen kohteena on ruokavalion merkitys kroonisten sairauksen kehittymisessä. Tutkimuksissa on tarkasteltu mm. ruokavalion rasvojen ja kalan vaikutusta lipidi- ja glukoosiaineenvaihduntaan sekä ruokavalion roolia tuki- ja liikuntaelinten sairauksissa.

Julkaisut

86/86 kappaletta