Milja Pollari
Tutkijatohtori
milja.pollari@uef.fi | 050 441 4788
Tutkimusryhmät
Projektit
Julkaisut
8/8 kappaletta-
Hävikistä hyvikkiä? Ruoka-apu ei ratkaise ruokahävikin ja ruokaköyhyyden ongelmia
Salonen, Anna Sofia; Laiho, Marjukka; Lainio, Anu; Pollari, Milja. 2024. MustRead. : . -
Syö lautanen tyhjäksi! Ruokahävikki sukupolvien välisten ihanteiden ja käytänteiden jännitteissä
Salonen, Anna Sofia; Pollari, Milja. 2024. Diakonian tutkimus. 1: 30-53 -
The transformative potential of textbooks - Food waste knowledge and pedagogical text styles in Finnish Home Economics, Geography, and Biology textbooks
Pollari, Milja; Autio, Minna; Elorinne, Anna-Liisa. 2024. Nordic Journal of Comparative and International Education. 8: 1-21 -
Lektio: Perusopetuksen kestävän ruokakasvatuksen rooli ruokahävikkikäyttäytymisen muutoksessa – tarkastelussa oppikirjojen pedagoginen potentiaali
Pollari, Milja. 2022. Kulutustutkimus.Nyt. 16: 47-52 -
Perusopetuksen kestävä ruokakasvatus : ruokahävikki kotitalouden, maantiedon ja biologian oppikirjoissa
Pollari, Milja. 2022. Publications of the University of Eastern Finland. Dissertations in Education, Humanities, and Theology -
Perusopetuksen opettajat ruokakasvattajina - kohti kestävää ruokakäyttäytymistä edistäviä opetus- menetelmiä
Pollari, Milja; Hokkanen, Johanna; Eronen, Lasse; Reijonen, Helen; Murphy, Jamie; Autio, Minna; Elorine, Anna-Liisa. 2022. Ainedidaktiikka. 2021; 5: 5-27 -
Perusopetuksen ruokakasvatus ja ruokahävikki
Elorinne, Anna-Liisa; Pollari, Milja; Hokkanen, Johanna; Pirhonen, Hannele. 2021. Elintarvike ja Terveys. 35: 10-14 -
Investigating Home Economics Teachers' Food Waste Practices and Attitudes
Elorinne, Anna-Liisa; Eronen, Lasse; Pollari, Milja; Hokkanen, Johanna; Reijonen, Helen; Murphy, Jamie. 2020. Journal of teacher education for sustainability. 22: 6-20