Sanna Talvia
Visiting Researcher
Visiting researcher Food education, nutrition education, health education PhD
Institute of Public Health and Clinical Nutrition, School of Medicine, Faculty of Health Sciences
See more publications in ResearchGate
Research groups
Publications
12/12 items-
Healthy dietary patterns linked to Brazilian adolescents’ school meal adherence
Froelich, Mendalli; Andrade, Amanda Cristina de Souza; Rodrigues, Paulo Rogério Melo; Talvia, Sanna Sinikka; Holub, Christina; Cunha, Diana Barbosa; Mendes, Larissa Loures; Muraro, Ana Paula. 2024. Revista brasileira de epidemiologia. 27: 1-9 A1 Journal article (refereed), original research -
Kokonaisvaltaista ruokakasvatusta varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen - Loppuraportti 2023
Laitinen, Aija; Lindholm, Taru; Talvia, Sanna; Kettukangas, Titta; Kähkönen, Kaisa; Karhunen, Leila; Varjonen, Silja; Hyvönen, Aliisa; Paavola, Saila; Lyytikäinen, Katri; Sainio, Taina; Kuusisto, Anne. 2023. . . Itä-Suomen yliopisto D4 Published development or research report or study -
Implementation of food education in school environments improves pupils’ eating patterns and social participation in school dining
Laitinen, Aija L; Antikainen, Amma; Mikkonen, Santtu; Kähkönen, Kaisa; Talvia, Sanna; Varjonen, Silja; Paavola, Saila; Karhunen, Leila; Tilles-Tirkkonen, Tanja. 2022. Public health nutrition. 25: 3548-3558 A1 Journal article (refereed), original research -
Ruokakasvatus on osa alakoulun pedagogiikkaa
Laitinen, Aija; Talvia, Sanna; Tilles-Tirkkonen, Tanja. 2022. Kasvatus. 53: 97-100 B1 Non-refereed journal articles -
Ruokasuhde koulutuksen ja työn ulkopuolella olevilla nuorilla aikuisilla
Talvia, Sanna; Räsänen, Susanne; Helkkola, Lilian; Karhunen, Leila. 2022. Sosiaalilääketieteellinen aikakauslehti. 59: 153-168 A1 Journal article (refereed), original research -
The ‘Tasty School’ model is feasible for food education in primary schools
Laitinen, Aija Liisa; Antikainen, Amma; Mikkonen, Santtu; Kähkönen, Kaisa; Talvia, Sanna; Varjonen, Silja; Paavola, Saila; Karhunen, Leila; Tilles‐Tirkkonen, Tanja. 2022. Journal of human nutrition and dietetics. 2023; 36: 75-85 A1 Journal article (refereed), original research -
Food education in Finnish primary education - defining themes and learning objectives using the Delphi technique
Laitinen, Aija Liisa; Tilles-Tirkkonen, Tanja; Karhunen, Leila; Talvia, Sanna. 2021. British food journal. 123: 404-427 A1 Journal article (refereed), original research -
Ruokasuhteen pedagoginen viitekehys ruokakasvatuksen näkökulmana
Talvia, Sanna; Lindholm, Taru; Helkkola, Lilian; Karhunen, Leila; Räsänen, Susanne; Kinnunen, Heidi; Ollilainen, Katja; Anglé, Susanna. 2021. Ainedidaktiikka. 2021; 5: 71–89 A1 Journal article (refereed), original research -
Fyysinen aktiivisuus ja ravitsemus lasten terveyden edistämisessä - tavoitteena lihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja valtimotautien ehkäisy
Lakka, Timo A; Talvia, Sanna; Sääkslahti, Arja; Haapala, Eero. Teoksessa: Pietilä, Anna-Maija; Terkamo-Moisio, Anja(toim.) , 2019. Näkökulmia terveyteen ja sen edistämiseen. s. 133-166. Itä-Suomen yliopisto B2 Book section -
The lived experiences of school lunch: an empathy-based study with children in Sweden
Berggren, L; Olsson, C; Talvia, S; Hornell, A; Rönnlund, M; Waling, M. 2019. Childrens geographies: advancing interdisciplinary understanding of younger peoples lives. [Published online: 15 Jul 2019]: 1-13 A1 Journal article (refereed), original research