MARJUKKA KOLEHMAINEN
Professori (ravitsemustiede)
Tutkimusaiheeni on elintarvikkeiden ja niiden komponenttien terveysvaikutukset, erityisesti ruoan vaikutus matala-asteiseen tulehdukseen sekä viime aikoina myös psykologisten tekijöiden, kuten stressin vaikutus aineenvaihduntaan.
Olemme tutkimusryhmässäni parhaillaan pystyttämässä kahta tutkimusalustaa yksikköömme. Nämä tutkimusalustat ovat alusta, josas tutkitaan ruoan proteiinien vaikutuksia terveyteen ja uusien proteiinien lähteiden hyävksikäytettävyyttä. Toinen alusta pystytetän yhteistyössä prof Hani El-Nezamin kanssa ja sen avulla tutkitaan suolen seinämän ja mikrobiotan vaikutuksia terveyteen. Tavoitteenani myös näiden uusien alustojen kautta on ymmärtää ja tuottaa tietoa ruoan, sen komponenttien ja rakenteen vaikutusmekanismeista. Teen yhteistyötä tämän saavuttamiseksi VTT:n elintarvike- ja terveysteknolgian tutkijoiden kanssa.
Yhteystiedot
Huoneen tiedot
Kuopio Canthia 4353
Organisaatio
Lääketieteen laitos, Kansanterveystiede ja kliininen ravitsemustiede, Kliinisen ravitsemustieteen yksikkö
Avainsanat
Julkaisut
-
Keski-Rahkonen, Pekka; Kolehmainen, Marjukka; Lappi, Jenni; Micard, Valerie; Jokkala, Jenna; Rosa-Sibakov, Natalia; Pihlajamäki, Jussi; Kirjavainen, Pirkka V; Mykkänen, Hannu; Poutanen, Kaisa; Gunter, Marc J; Scalbert, Augustin; Hanhineva, Kati. 2019. Decreased plasma serotonin and other metabolite changes in healthy adults after consumption of wholegrain rye: an untargeted metabolomics study American journal of clinical nutrition 109 6: 1630-1639. 2019
-
Kolehmainen, Marjukka; Poutanen, Kaisa; Absetz, Pilvikki; Karhunen, Leila. 2019. Tuuppaamalla terveyttä: vihjeet vaikuttavat valintoihin Lääkärilehti 74 13: 811-815. 2019
-
Kårlund, A; Gómez-Gallego, C; Turpeinen, AM; Palo-Oja, OM; El-Nezami, H; Kolehmainen, M. 2019. Protein Supplements and Their Relation with Nutrition, Microbiota Composition and Health: Is More Protein Always Better for Sportspeople? Nutrients 11 4: 829. 2019
-
Lahtinen, Aapeli; Juvonen, Kristiina; Lapveteläinen, Anja; Kolehmainen, Marjukka; Lindholm, Mikko; Tanila, Heikki; Kantanen, Teuvo; Sinikallio, Sanna; Karhunen, Leila; Närväinen, Johanna. 2019. Metabolic state as a modulator of neural event-related potentials for food stimuli in an implicit association test Physiology and behavior 209: 112589. 2019
-
Landberg, R; Hanhineva, K; Tuohy, K; Garcia-Aloy, M; Biskup, I; Llorach, R; Yin, X; Brennan, L; Kolehmainen, M. 2019. Biomarkers of cereal food intake Genes and nutrition 14: 28. 2019
-
Myhrstad, MC; de Mello, VD; Dahlman, I; Kolehmainen, M; Paananen, J; Rundblad, A; Carlberg, C; Olstad, OK; Pihlajamäki, J; Holven, KB; Hermansen, K; Dragsted, LO; Gunnarsdottir, I; Cloetens, L; Storm, MU; Åkesson, B; Rosqvist, F; Hukkanen, J; et al. (incl. Schwab, U; Uusitupa, M). 2019. Healthy Nordic Diet Modulates the Expression of Genes Related to Mitochondrial Function and Immune Response in Peripheral Blood Mononuclear Cells from Subjects with the Metabolic Syndrome - A SYSDIET Sub-Study Molecular nutrition and food research 63 13: 1801405. 2019
-
Pentikäinen, S; Tanner, H; Karhunen, L; Kolehmainen, M; Poutanen, K; Pennanen, K. 2019. Mobile Phone App for Self-Monitoring of Eating Rhythm: Field Experiment JMIR mhealth and uhealth 7 3: e11490. 2019
-
Pihlajamäki, J; Männikkö, R; Tilles-Tirkkonen, T; Karhunen, L; Kolehmainen, M; Schwab, U; Lintu, N; Paananen, J; Järvenpää, R; Harjumaa, M; Martikainen, J; Kohl, J; Poutanen, K; Ermes, M; Absetz, P; Lindström, J; Lakka, TA. 2019. Digitally supported program for type 2 diabetes risk identification and risk reduction in real-world setting: protocol for the StopDia model and randomized controlled trial Bmc public health 19: 255. 2019
-
Rantala, Eeva; Vanhatalo, Saara; Kolehmainen, Marjukka; Järvelä-Reijonen, Elina. 2019. Tuuppauskeinoja ruokaympäristön valinta-arkkitehdeille KEHITTYVÄ ELINTARVIKE 5: 48-51. 2019
-
Tilles-Tirkkonen, Tanja; Aittola, Kirsikka; Männikkö, Reija; Absetz, Pilvikki; Kolehmainen, Marjukka; Schwab, Ursula; Lindström, Jaana; Lakka, Timo; Pihlajamäki, Jussi; Karhunen, Leila. 2019. Eating Competence Is Associated with Lower Prevalence of Obesity and Better Insulin Sensitivity in Finnish Adults with Increased Risk for Type 2 Diabetes: The StopDia Study Nutrients 2020; 12 1: 104. 2019