Vilma Liikonen
Väitöskirjatutkija
Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö, Lääketieteen laitos, Terveystieteiden tiedekunta
[email protected] | 050 477 6241
Julkaisut
4/4 kappaletta-
Role of bioprocessing in modifying cardiometabolic outcomes of an oat–based dairy alternative in a randomised controlled clinical intervention
Liikonen, Vilma; Cera, Silvia; Blontrock, Ewoud; Lu, Jing; Immonen, Mika; Partanen, Riitta; Zehnder-Wyss, Olivia; Courtin, Christophe M; Gómez-Gallego, Carlos; Kaartinen, Niina E.; Langton, Maud; Mikkonen, Santtu; Nyström, Laura; Tuccillo, Fabio; Väkeväinen, Kati; Wouters, Arno; Katina, Kati; Kolehmainen, Marjukka, 2026, Clinical nutrition, 64, 106744. A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä -
Digestion, Metabolism, and Health Effects of Plant Proteins and Their Food Formulations: A Systematic Scoping Review of Clinical Postprandial Studies and in vitro Methods
Partanen, Moona; Liikonen, Vilma; Väkeväinen, Kati; Gómez Gallego, Carlos; Kolehmainen, Marjukka, 2025, Food reviews international, 42, 3, 1767-1796. A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä -
Association between whole grain consumption, tryptophan metabolism, and psychological distress: a secondary analysis of a randomised controlled trial
Liikonen, Vilma; Näätänen, Mari; Kårlund, Anna; Hanhineva, Kati; Karhunen, Leila; Kolehmainen, Marjukka, 2024, British journal of nutrition, 132, 3, 330-340. A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä -
The effects of whole grain cereals on tryptophan metabolism and intestinal barrier function-underlying factors of health impact
Liikonen, Vilma; Gomez-Gallego, Carlos; Kolehmainen, Marjukka, 2023, 42-54. A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa