Vilma Liikonen
Väitöskirjatutkija
Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö, Lääketieteen laitos, Terveystieteiden tiedekunta
[email protected] | 050 477 6241
Julkaisut
3/3 kappaletta-
Digestion, Metabolism, and Health Effects of Plant Proteins and Their Food Formulations: A Systematic Scoping Review of Clinical Postprandial Studies and in vitro Methods
Partanen, Moona; Liikonen, Vilma; Väkeväinen, Kati; Gómez Gallego, Carlos; Kolehmainen, Marjukka, 2025, Food reviews international, [Epub ahead of print 26 June 2025], 1-30. A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä -
Association between whole grain consumption, tryptophan metabolism, and psychological distress: a secondary analysis of a randomised controlled trial
Liikonen, Vilma; Näätänen, Mari; Kårlund, Anna; Hanhineva, Kati; Karhunen, Leila; Kolehmainen, Marjukka, 2024, British journal of nutrition, 132, 3, 330-340. A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä -
The effects of whole grain cereals on tryptophan metabolism and intestinal barrier function-underlying factors of health impact
Liikonen, Vilma; Gomez-Gallego, Carlos; Kolehmainen, Marjukka, 2023, 42-54. A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa